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• Genuino clandestino...anche a Oristano
  La sala del centro servizi culturali di via Carpaccio era quasi piena. Solo qualche sedia libera, e qualcuno che ha preferito partecipare rimanendo in piedi. Un fatto abbastanza insolito per un sabato pomeriggio, un sabato tra l`altro ´ricco´ di altri app
  Fonte: Ondeculturali - 15/11/2011
• Pani e formaggi nella tradizione contadina: alla scoperta del gusto genuino
  Antiche case in pietra con ragazze in costume che, come delle artiste, plasmano la materia per dare vita a pane pintau e coccoi. Altre che offrono il pane appena sfornato condito con olio e sale. Altre ancora che invitano ad accompagnare le moddighinas c
  Fonte: Ondeculturali - 30/09/2007

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